Zamena za mleveno meso, na bazi proteina graška. Laka priprema.
Sa vrlo malo dodatnih sastojaka ( voda i ulje) spremno 400 g smese za burgere, lazanje, punjenje paprike, sarme, musaku …
Sastojci: Teksturirani protein graška, brašno graška, brašno leblebije, paradajz u prahu,ekstrat kvasca,crni luk u prahu,cvekla u prahu,Himalajska so,prah ljuski psiljuma, beli luk u prahu, mleveni kumin,kakao prah,crni biber,Lactospore ( Bacillus coagualns MTCC 5856). Može sadržati tragove SOJE, SENFA, CELERA, SUSAMA
Uputstvo za čuvanje: čuvati na hladnom i suvom mestu
Nutritivna vrednosti na 100 g suvog proizvoda: Energija 1486kJ/352 kCal, Masti 3,9 g, od kojih zasićene masne kiseline 0,7 g, Ugljeni hidrati 33 g ,od kojih šećeri 4,1 g, Vlakna 12 g, Proteini 41 g, So 2,1 g
Nutritivna vrednosti na 100 g pripremljenog proizvoda sa uljem: Energija 658 kJ/157 kCal, Masti 4 g, od kojih zasićene masne kiseline 0,5 g, Ugljeni hidrati 13 g ,od kojih šećeri 1,5 g, Vlakna 4,4 g, Proteini 15 g, So 0,81 g
Uputstvo za pripremu : Kompletan sadržaj kesice pomešajte sa 250 ml ključale vode i 1 supenom kašikom ulja. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji 5 minuta. Koristiti dobijenu smesu kao mleveno meso. Po želji dodati začina , i oblikovati po želji ( burgeri, kobasice, čevapi ,ćufte, preliv za bolonjez, nadev za pite sa mesom ..)

