Zamena za mleveno meso, na bazi proteina graška. Laka priprema.
Sa vrlo malo dodatnih sastojaka ( voda i ulje) uz začine po želji, ukusu, spremno 400 g smese za burgere, lazanje, punjenje paprike, sarme, musaku …
Sastojci: Teksturirani protein graška, brašno graška, brašno leblebije, ekstrat kvasca,crni luk u prahu,prah ljuski psiljuma, cvekla u prahu,kakao prah,Lactospore ( Bacillus coagualns MTCC 5856). Može sadržati tragove SOJE, SENFA, CELERA, SUSAMA
Uputstvo za čuvanje: čuvati na hladnom i suvom mestu
Nutritivna vrednosti na 100 g suvog proizvoda: Energija 1502kJ/356 kCal, Masti 4 g, od kojih zasićene masne kiseline 0,7 g, Ugljeni hidrati 30 g ,od kojih šećeri 2,1 g, Vlakna 11 g, Proteini 44 g, So 1,7 g
Nutritivna vrednosti na 100 g pripremljenog proizvoda sa uljem: Energija 664kJ/158 kCal, Masti 4 g, od kojih zasićene masne kiseline 0,5 g, Ugljeni hidrati 11 g ,od kojih šećeri 0,8 g, Vlakna 4,2 g, Proteini 17 g, So 0,64 g
Uputstvo za pripremu : Kompletan sadržaj kesice pomešajte sa 250 ml ključale vode i 1 supenom kašikom ulja. Dobro izmešajte i ostavite da odstoji 5 minuta. Koristiti dobijenu smesu kao mleveno meso. Po želji dodati začina , i oblikovati po želji ( burgeri, kobasice, čevapi ,ćufte, preliv za bolonjez, nadev za pite sa mesom ..)

